山本有機農園

買う・食べる

旬の野菜カレンダー

山本有機農園では、全て露地栽培で季節ごとに採れる旬の野菜を栽培しています。
表は2018年4月から2019年3月にかけての作付計画です(天候や病気・害虫・動物害、技術不足、計画変更などにより予定通り行かないことがあります)。
全て無農薬・無化学肥料栽培です。有機認定されている畑から生産されている野菜でも、 販売形態により有機JASマークシールが貼られているものといないものがございます。

 

   月

    主な旬の野菜

      コメント

  4月

二十日大根、ルッコラ、水菜、赤リアス、など

端境期。連休ごろからボチボチ出し始めます

  5月

二十日大根、ルッコラ、水菜、赤リアス、小かぶ、あやめ雪、玉ネギ、赤玉ネギ、スナップエンドウ、など

 

  6月

黄ニンジン、西洋ニンジン、ジャガイモ、トレビス、小かぶ、あやめ雪、玉ネギ、赤玉ネギ、スナップエンドウ、ズッキーニ、万願寺トウガラシ、モロッコインゲン、など

 

  7月

黄ニンジン、西洋ニンジン、ジャガイモ、モロッコインゲン、赤紫蘇、万願寺トウガラシ、ミニトマト、ズッキーニ、玉ネギ、赤玉ネギ、オクラ、など

夏野菜がどんどん出て来ます

  8月

赤紫蘇、オクラ、万願寺トウガラシ、ミニトマト、玉ネギ、など

 

  9月

オクラ、ミニトマト、万願寺トウガラシ、モロッコインゲンなど

 

  10月

小かぶ、あやめ雪、日野菜、水菜、二十日大根、ルッコラ、ニラ、西洋ニンジン、黄ニンジン、モロッコインゲン、サトイモなど

秋の小端境期

  11月

サトイモ、小かぶ、あやめ雪、日野菜、西洋ニンジン、黄ニンジン、水菜、赤からし菜、春菊、九条ネギ、赤大根、など

秋冬野菜の最盛期

  12月

サトイモ、小かぶ、赤かぶ、あやめ雪、西洋ニンジン、黄ニンジン、水菜、赤からし菜、春菊、九条ネギ、壬生菜、赤大根、など

引き続き最盛期

  1月

西洋ニンジン、黄ニンジン、小かぶ、あやめ雪、九条ネギ、水菜、壬生菜、赤からし菜、赤大根、など

 

  2月

九条ネギ、小かぶ、あやめ雪、水菜、壬生菜、赤からし菜など

だんだん野菜が少なくなって来ます

  3月

九条ネギ、花菜、赤からし菜、壬生菜など

端境期

 

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買う・食べる

 まだまだ生産できる野菜が少ないこと、人手不足及び地産地消の観点から、現状では大原内と大原のごく近辺への出荷のみ行っております。ネット販売や個人宅配も行っておりません。誠に申し訳ありませんがご了承下さい。

 大原内とそれ以外で山本有機農園の野菜を出荷・販売している所をご紹介します。

 

さとの駅大原


里の駅大原

 京都大原の直売所。地元産の新鮮な野菜を農家が毎朝運んで来ます。山本有機農園も端境期を除き毎朝野菜を出荷しています。
 新規就農者にとって難しいのが売り先の確保ですが、就農当初から里の駅大原で野菜を販売出来たのは本当にありがたいことでした。地元経済活性化の観点からも、これからも積極的に出荷していきます。
 ちなみに、黄緑色のコンテナが山本有機農園の目印です。写真とコメントも飾っています。

 大原観光の際にはぜひお立ち寄り下さい。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

日曜朝市


大原日曜朝市

 毎週日曜日朝6時から9時まで里の駅大原駐車場にて開催。農家が直接対面販売しています。

 山本有機農園も端境期を除き出店しております。数量が少なくて普段は出せない朝市限定野菜もあります。

大原の新規就農組・オーハラーボの野菜をはじめ、地元の人が出している肉、卵、漬物なども多数並んでいます。

 観光客や京都市内からのリピート客も多数。ぜひ一度早起きしてお立ち寄り下さい。

 

 

 

 






 


 

わっぱ堂

京都大原古民家レストランわっぱ堂

 大原の新規就農組・オーハラーボのさっちゃんのお店。店主自ら育てた大原の野菜を使った料理は、どれも美味。山本有機農園の野菜も使ってもらってます。

 大原観光の際にはぜひお立ち寄りください。
 ちなみに、私たちの結婚披露宴はここで挙げて頂きました。感謝。

 

 


 


 

坂ノ途中


(株)坂ノ途中

新規就農者支援、被災農家支援、ウガンダでのゴマの有機栽培など社会的活動も行う八百屋さんです。

WEBショップや店舗販売もあります。

 

 

 

 

 

 

 

 

                                            

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